82 lượt xem

Món ngon cuối tuần: 4 món ngon cho buổi chiều cuối tuần

Chiều chủ nhật này chị em đang phân vân chưa biết làm món gì đãi cả nhà bật mí chị em 4 món sau giúp bữa cơm cuối tuần vui vẻ và đầm ấm hơn nhé!

4-mon-luoc-ngon-mat-mat-cho-chieu-nang-1-1476169818-width500height333-1479029328-width500height333

  1. Bò cuốn lá cải

Nguyên liệu:

– Thịt bò thăn

– Lá rau cải xanh

– Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, gừng (có thể mua thêm khế chua nếu thích).

– Bánh đa nem loại cuốn ăn sống.

Xem thêm cách làm bò cuốn lá cải ngon tại đây.

2. Mực xào dưa chua

muc-xao-dua-chua-muc-xao-dua-chua--8--1461678928-width500height390-1479029328-width500height390

Nguyên liệu:

– Mực: 500gr

– Dưa chua, tỏi, hành khô, gừng

– Hành hoa, thì là

– Gia vị, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mực xào dưa chua.

3. Canh chua cá

canh-ca-chua-mien-nam-m2-1465180786-width500height417-1479029328-width500height417

Nguyên liệu

– Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g

– Dứa:1/2 quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ

– Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om

– Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh chua cá.

4. Gỏi dạ dày xoài xanh

1447752992-goi-bao-tu--3--1479029328-width500height339

Nguyên liệu:

– 1 cái dạ dày heo

– 1 trái nhỏ xoài xanh; 1 củ cà rốt; 1 khúc cần tây; 2 trái dưa leo; 1/2 củ hành tây; 1 củ hành tím thái nhỏ; 1 bó to rau răm; đậu phụng rang

– Gia vị: 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh ớt tỏi băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường hòa chung trong một bát.

Hãy like fanpage Bà Nội Trợ và tham gia group Bà Nội Trợ để cập nhật tin mới mỗi ngày và trao đổi nhiều hơn.