Cách Nấu Sữa Bắp Ngon

Cao Minh Hải
Th 4 14/04/2021

Sữa bắp là món đồ uống cực hợp cho mùa hè. Vừa có mùi thơm của bắp, béo ngậy vừa phải lại chứa rất nhiều dinh dưỡng. Bắt tay nấu sữa bắp cùng banoitro thôi nào!

 

Mua nguyên liệu để nấu sữa bắp

 

✔️ Bắp ngọt: 3 trái (3 trái bắp làm được rất nhiều sữa, bạn không nên làm quá nhiều sẽ khó bảo quản). Chọn trái còn tươi, để cả vỏ.

✔️ Sữa đặc: 1 hộp

✔️ Sữa tươi: 2 bịch

 

Nguyên liệu chỉ đơn giản vậy thôi.

 

Nguyên liệu làm sữa bắp

 

Cách nấu sữa bắp đơn giản ai cũng làm được

 

Chuyên mục dạy nấu ăn ngon của Banoitro sẽ hướng dẫn cách nấu sữa bắp ngon đơn giản chỉ trong 4 bước cho các bạn như sau:

 

Bước 1: Luộc bắp

 

✔️ Bắp lột bỏ lớp vỏ ngoài, lớp vỏ non bên trong giữa lại rửa sạch.

✔️ Rửa sạch ruột bắp. Tách riêng phần hạt và phần lõi

✔️ Cho nước vào luộc cả phần lõi, hạt và vỏ bắp đã rửa sạch. Bạn cho nước vừa đủ thôi.

 

Bước 2: Xay bắp lấy nước cốt

 

✔️ Đổ phần hạt bắp và nước luộc vào máy xay sinh tố. xay nhuyễn. 

✔️ Dùng rây hoặc vải màn lọc lấy nước cốt, bỏ bã. Khi rây lấy nước cốt bạn đừng cho thêm nước lọc, nếu cần thì tận dụng phần nước luộc bắp còn dư. 

✔️ Bạn có thể xay, lọc nhiều lần để lấy hết nước cốt.

 

 

Xay bắp lấy nước cốt làm sữa

 

Bước 4: Nấu sữa bắp

 

✔️ Đổ phần nước cốt bắp đã lọc, thêm 2 bịch sữa tươi và 3 muỗng sữa đặc vào nồi đun sôi. Bạn nếm và điều chỉnh lượng sữa sao cho vừa với khẩu vị của mình. 

✔️ Khi đun bạn phải dùng đũa khuấy liên tục nếu không bắp sẽ đọng dưới đáy nồi làm cho nồi sữa bị khê hoặc cháy. Sôi thì tắt bếp.

✔️ Để sữa bắp nguội bớt, cho vào hũ để lạnh rồi cho vào ly thưởng thức thôi.

 

Ly sữa bắp vừa ngon vừa bổ rất đáng để bỏ thời gian làm để mọi người thưởng thức

 

Sữa bắp vừa ngon lại tốt cho người già, trẻ nhỏ. Bạn nên nấu sữa bắp thường xuyên để mọi người cùng dùng nha.

https://banoitro.com/tin-tuc/day-nau-an-ngon/cach-nau-sua-bap-ngon-n31